Mittwoch, 18. November 2015

Blaukraut, Kartoffelbrei, Nürnberger

Für 4 Personen :
Blaukraut ist Tk von meiner Mama aus ihrem Garten das muss ich nur noch erhitzen und abschmecken.
Nürnbergerle hab ich von Linessa ( Lidl ) genommen.
Für das Püree koche ich ca
1 kg Kartoffeln, drücke sie durch die Presse, gebe ca 250-300 ml heiße Milch je nach Konsistenz zu, 15 gr Lätta, Salz und Muskat.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen