Donnerstag, 19. November 2015

Colahähnchen, Nudeln & Salat

Für 4 Personen:
500 gr Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in 1 El Öl anbraten.
Mit Grillgewürz würzen. Mit 500 ml passierten Tomaten und ca 750 ml Cola Light ablöschen und ca 40 min köcheln lassen ( ohne Deckel ) dann wird die Soße schön sämig.
Geht auch super in der Actifry Heissluft Fritteuse oder Multifry vom De longhi.
Nudeln nach Anleitung kochen.
Es gab Endiviensalat dazu.