Freitag, 27. November 2015

Hasen Kekse

Für den Mürbteig :
500 gr Mehl
250 gr Margarine
200 gr Zucker ( Menge reduziere ich meistens )
1 P Vanillezucker
2 große oder 3 kleine Eier
Zitronenschale
1 Pr Salz

Aus den Zutaten einen geschmeidigen Mürbteig herstellen und für ca 2 Std (Frischhaltefolie) in den Kühlschrank stellen. Dünn auswellen und ausstechen. Ich bestreiche sie vor dem backen noch mit Eigelb. Augen sind aus Schokotropfen
Bei 180C für ca 12-15 min backen.

Zubereitung in der Monsieur Cuisine plus :
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und mit der Knet Taste 3 Minuten kneten lassen.
In Frischhaltefolie gewickelt in den Kühlschrank stellen.


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