Freitag, 13. November 2015

Nudel-Thunfisch Salat

Das ist ein Salat den meist nur ich esse deshalb auch auf 1 Person gerechnet :-)
Mein Grosser probiert immer gerne etwas davon aber der Rest der Männer mag keinen Thunfisch ;-)

Für 1 Person :
50 gr trockene Nudeln abkochen ( Menge kann jeder selbst anpassen ), abgießen und in eine Schüssel geben.
1 Dose Thunfisch im Saft ( Saft nehm ich mit dazu )
1 Paprika in Würfel,
1 Zwiebel in Würfel,
Kräuter,
125 gr Magerjoghurt,
Salz,
Pfeffer,
1 TL Senf,
1 TL Öl
2 Blätter Basilikum in Streifen
und alles vermengen und etwas durchziehen lassen.


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