Sonntag, 22. November 2015

Rotweinkuchen

250 gr Lätta
180 gr Zucker
1 P Vanillezucker
4 Eier
1 EL Kakao
1 Tl Zimt
250 gr Mehl
1/2 P Backpulver
125 ml Rotwein
100 gr Schokostreusel
alles nacheinander verrühren und in eine gefettete 30 er Kastenform füllen
Ca 1 Std backen bei 180 C
Man kann es auch gut als Muffins backen. Dann ca 25-30 Minuten backen.

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