Donnerstag, 12. November 2015

Spaghetti Würstchen Spinnen dazu Tomatensoße und Ruccola Salat



Für 4 Personen :
500 gr Dinkel Spaghetti
8 Geflügelwiener
Die Wiener jeweils in 6 Scheiben schneiden. Die trockenen Spaghetti ich nehme immer  ca 8-10 Stk und stecke die  jeweils durch eine Würstchenscheibe solange machen bis alles aufgebraucht ist. In kochendes Salz Wasser geben und ziehen lassen bis die Spaghetti al dente sind.

Tomatensoße
500 ml passierte Tomaten
1 Prise Zucker
2 TL Maiers Kräuterdip www.maiersgenuss.de
Eventuell etwas Salz zum abschmecken.
Alles kurz aufkochen.

Für den Ruccola Salat habe ich heute ein Fertigdressing genommen.

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