Donnerstag, 26. November 2015

Splitterkuchen

Für 1 große und 1 kleine Form oder 2 mittlere Formen

250 gr Butter
250 gr Zucker
4 Eier
400 gr Weizenmehl ( 405 er )
1 P Backpulver
250 gr gem. Haselnüsse
125 gr Schokostreusel oder geriebene Blockschokolade
1 kl Tasse Milch
Alles nacheinander verrühren und den Teig in 2 gefettete Kastenformen füllen.
Bei 180C ca 50-60 min backen "Stäbchenprobe machen"

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