Dienstag, 17. November 2015

Vanillekipferl

Für ca 130-140 Stück
500 gr Mehl 
315 gr Sanella 
165 gr Zucker 
165 gr gem Mandeln 
3 Eidotter 

alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten und in Frischhaltefolie gewickelt ca 1-2 Std kühlen. Dann zu Kipferl formen und auf's Blech legen. Bei 180°C ca 12- 15 min backen und noch warm in Puderzucker / Vanillzucker wenden.

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