Montag, 9. November 2015

Zwetschgen Crumble





Für 3-4 Portionen als Hauptmahlzeit

1,2 kg entsteinte Zwetschgen in eine Auflaufform geben
"Ich hatte TK vom letzten Herbst" die etwas antauen lassen.

Fürs Crumble
300 gr Mehl 1050er (es geht natürlich jedes andere Mehl auch)
160 gr Zucker oder Xucker, Erythrit
180 gr Halbfettmargarine
2 TL Zimt
Alles zu Streuseln verarbeiten ( ich  mach das mit den Händen ) und locker auf die Zwetschgen streuen. In den vorgeheizten 180C heißen Ofen geben und 40-45 min backen.
Dazu kann man Vanillesoße, Vanilleeis oder Sahne essen.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen