Freitag, 25. Dezember 2015

Apfelschnee

1 Eiweiss mit 1 Pr Salz steif schlagen, 200 gr Apfelmus unterziehen.
250 gr Weideglück Naturjoghurt 0,1% mit 1 El Zimtsirup von Monin süßen (geht auch mit Honig, Agavendicksaft, Zucker,...)
Beides abwechselnd in ein Glas schichten und mit Zimt bestreuen.
Das Original findet ihr in Simi's Blog :-)

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