Dienstag, 1. Dezember 2015

Joghurtkuchen

175 gr Halbfettmargarine
180 gr Zucker
2 Eier
150 g Naturjoghurt 0,1%
1/2 P Backpulver
200 g Mehl
Zubereitung

Halbfettmargarine mit Zucker und Eiern sehr schaumig rühren. Mehl, Backpulver mischen / sieben und unterrühren. Zum Schluss den Joghurt unterrühren.
In eine gefettete 25 cm lange Kastenformen füllen und bei 180C Ober- und Unterhitze
60-70 min backen.

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