Sonntag, 27. Dezember 2015

Knusper Nuss Müsli

100 gr Haselnüsse gehackt oder gestiftelt
( ich hatte nur Mandelblätter da das geht genauso )
150 gr Basismüsli
250 gr kernige Haferflocken
25 gr Sesam
50 gr Sonnenblumenkerne
50 gr Leinöl
100 gr Honig

Alles in die Actifry geben und ca 13-14 min drehen lassen. Dann auf ein mit Backfolie belegtes Blech verteilen und erkalten lassen. Ich lagere das ganze in einem grossen luftdichtem Glas.

ZUBEREITUNG IM BACKOFEN !!!!
BEI 150°C
Alle Zutaten gut vermischen und auf ein mit Backfolie belegtes Blech geben. 5 min rösten lassen. Dann das Müsli mit einem Löffel durcheinander rühren. Weitere 5 min rösten, wieder durchrühren. Eventuell das ganze nochmals 3-5 min drin lassen. Nochmals wenden und auf dem Blech erkalten lassen.


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