Sonntag, 27. Dezember 2015

Warme Zimt-Pflaumen Frischkäse Creme

700 gr Pflaumen ( ich hatte noch TK vom Vorjahr)
in einen Topf geben mit 2 TL Zucker, etwas Zimt und wenig Wasser "so das der Boden bedeckt ist" kurz aufkochen und 1 TL Speisestärke einrühren.
250 gr Frischkäse bis 1% einrühren und das ganze pürieren. Eventuell noch etwas nachsüßen.

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