Donnerstag, 28. Januar 2016

Apfel-Quark Dessert mit Hüttenkäse

1 Apfel (ich hatte einen Honey Crunch die sind schön süss und knackig)
schälen, entkernen und fein reiben.
2 TL Zitronensaft
125 gr Magerquark
100 gr körniger Frischkäse leichte Variante 0,4%,  oder auch Hüttenkäse genannt
1 Spritzer Süßstoff oder auch Zucker, Agavendicksaft, Honig nach euren belieben 1 Prise Zimt

Den geriebenen Apfel mit dem Zitronensaft vermischen. Den Quark, Hüttenkäse, Süßstoff und Zimt untermengen.

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