3 hart gekochte Eier
1 TL Senf
6-8 Blätter frischen Bärlauch (oder 1 El getrockneter Bärlauch)
Ich hab die geschälten Eier und die restlichen Zutaten in einem kleinen Mixer gegeben und fein püriert bis es schön cremig ist.
1 TL Senf
6-8 Blätter frischen Bärlauch (oder 1 El getrockneter Bärlauch)
Salz, Pfeffer zum abschmecken
Ich hab die geschälten Eier und die restlichen Zutaten in einem kleinen Mixer gegeben und fein püriert bis es schön cremig ist.