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Das ist kein Rezept sondern eine Idee 😉
Sehr Kalorienarm anstatt der herkömmlichen Chips und sehr Eiweißreich 😊
Ihr benötigt dafür nur Harzer Mini Käse, ich weiß das ist nicht jedermanns Sache... mag ihn so auch nicht so gerne 🤭
● WICHTIG IST NUR EINEN "FRISCHEN" HARZER ZU VERWENDEN!!! ● Der darf ruhig innendrin noch einen weißen Kern haben!
WENN ER KURZ VOR DEM MINDESTALTBARKEITS DATUM STEHT STINKT DAS GANZE HAUS DANACH !!!
Backofen auf 200C Umluft einstellen.
●Klappt auch super im Airfryer, Beschreibung siehe unten●
Harzer Minis (meiner war vom Edeka) in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen.
Das ganze ca 18-20 Minuten backen (bitte mit Sichtkontakt, jeder Ofen bäckt anderst).
Oft zerlaufen die Käsescheiben beim backen zu mehreren großen Stücken die könnt ihr nach dem auskühlen einfach in Mundgerechte Stücke brechen.
Im Airfryer klappt das auch super, musste ich natürlich auch testen 😊
Backpapier in die Airfryer Form legen, Harzer Scheiben darauf verteilen. Ich hab es lieber mit etwas geringerer Hitze und mit Sichtkontakt gemacht bei 160C auf dem Kuchenbackprogramm und bei mir waren die 22 Minuten drin. Hat super funktioniert. Danach das Backpapier lösen und in mundgerechte Stücke zerteilen.
