Maultaschen Auflauf mit Bechamelsoße

* enthält Werbung *

Für 4-5 Personen :

2-3 Packungen Bürger Fitness Maultaschen
3 grosse Karotten
1 rote Spitzpaprika
30 gr Halbfettmargarine
4 gestrichene El Mehl
500 ml Milch 1.5% Fett (man kann auch 0.3% nehmen)
Muskat
Gemüsebrühepulver
5 Scheiben Genießerscheiben Käse 5% Fett (Kaufland) oder geriebener Käse leichte Variante

Die Maultaschen in dünne Streifen schneiden und in den Garbehälter der Multifry (Heissluft Fritteuse) geben
Die Karotten schälen und fein reiben.
Die Spitzpaprika in feine Streifen schneiden.
Das Gemüse über den Maultaschen verteilen. Mit den Käsescheiben belegen.
Für die Bechamelsoße:
Die Halbfettmargarine in einem Topf erhitzen. Das Mehl mit einem Schneebesen einrühren und mit der Milch ablöschen und kräftig rühren damit es nicht klumpt.
Kurz aufkochen lassen und mit den Gewürzen abschmecken. Über den Auflauf gießen.
Die Multifry auf das Backofen Programm stellen und Leistungsstufe 1 wählen und 30 Minuten föhnen lassen.
*GEHT GANZ KLAR AUCH IM BACKOFEN*
Dann alle Zutaten in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180-200°C ca 25-30 Minuten backen.

Maultaschen-Auflauf

* enthält Werbung *

Für 4 Personen:
2-3 Packungen Bürger Fitness Maultaschen
100 gr geriebener Käse leichte Variante
200 ml Kochsahne 7% *Rewe* oder Kondensmilch
1 Ei
Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Currypulver

Die Maultaschen in ca 1 cm Streifen schneiden und in eine Auflaufform geben.
Mit geriebenenem Käse bestreuen.
Kochsahne mit Ei verquirlen und mit Gewürzen abschmecken und über die Masse gießen.
Im vorgeheizten Ofen 200C ca 25-30 min bei Ober / Unterhitze überbacken. Dazu gabs einen gemischten Salat aus Eisberg und Möhren.

Gebratene Maultaschen, Sosse & Salat

* enthält Werbung *

2 Päckchen Bürger Fitness Maultaschen in der Pfanne mit 1 Teelöffel Öl anbraten.
300 ml Wasser, 2 El Jägersosse von Asal, Senf zum abschmecken.
Dressing Salat:
Gemüsebrühepulver, Senf, Wasser, Essig, Öl, Kräuter