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Während meine Männer einen nicht Kalorienarmen Erdbeer Kuchen bekommen esse ich einen WW tauglichen 🍓🍓🍓 Biskuitkuchen 🥰
Für 1 Portion:
30 gr Dinkelmehl Type 630
3 gr Weinsteinbackpulver
15 gr Erythrit
2 gr Chunky Flavour Vanilla Perfection
45 ml Alpro Kokodrink ungesüßt
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren. In eine Mikrowellen geeignete Form geben. Ich nehme immer eine Glasschale. In der Mikrowelle bei 800W ca 1:30 Minuten garen.
Währenddessen die Creme vorbereiten aus:
150 gr Magerquark
2 gr Chunky Flavour Vanilla Perfection
Alle Zutaten verrühren und auf dem Biskuit verteilen.
6 größere Erdbeeren putzen und halbieren und auf dem Quark verteilen.
Lasst es Euch schmecken 😋🌞
