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Der Trend kam auch in unser Haus 🥳
Für 6 - 8 Portionen:
400 gr Nudeln ich hatte Farfalle
15 gr Albaöl
15 gr Maier's Kräuterdip Gewürz
Pfeffer, Salz
20 gr Grana Padano (Parmesan)
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
Nudeln abseihen und in eine Schüssel umfüllen.
Den Backofen auf 175°C vorheizen (O/U).
Öl, Gewürze und Grana Padana zugeben und gut vermischen.
Das Backblech mit Backpapier auslegen und die Nudeln darauf verteilen das es möglichst nur 1 Lage ist.
In den vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene geben.
Das ganze ca 23-25 Minuten backen bis die Nudeln knusprig sind.
• ich habe die Nudeln zwischendurch 2x durcheinander gemacht, das alle gleichmäßig braun werden •
Dazu gab es bei uns einen Dip aus
1 Becher Saurer Sahne
2 gehäufte Tl Maiers Kräuterdip Gewürz
▪︎ wer das Gewürz nicht hat kann alternativ Salz, Pfeffer, Paprikapulver und frische Kräuter verwenden ▪︎
