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Das waren die cremigsten Käsespätzle die ich bisher gemacht habe 😍. Einstimmig entschieden ab sofort nur noch so 👍🏼
Für 5-6 Personen:
1 große Zwiebel in Würfel geschnitten
1 Sprüher 2 Kalorien Ölspray "Morenutrition" (oder 1 EL Rapsöl)
1,4 kg Eierknöpfle oder Spätzle aus der Frischetheke (Lidl)
250 ml Cremosano leichte Kochsahne 7% (Lidl
100 ml Wasser
200 gr geriebener Käse 30% Fett (Lidl)
1 EL More Spices Roastet Onion "Morenutrition"
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Oregano
Das Ölspray in die Pfanne sprühen.
Die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten.
Eierknöpfle dazugeben und einige Minuten braten.
Mit der Cremosano und Wasser ablöschen.
Mit den Gewürzen abschmecken.
Käse dazu und warten bis er geschmolzen ist.
Ich habe dazu Feldsalat gereicht.
