200 gr Hüttenkäse oder auch körniger Frischkäse genannt mit 0,8% Fett
2 kleine Bananen
1 TL Zitronensaft
Ich habe von Monin Kokossirup zum süßen genommen das kann aber jeder individuell mit Süßstoff, Honig, Zucker oder Agavendicksaft abschmecken.
Bananen mit Zitronensaft und Sirup pürieren. Den körnigen Frischkäse unterrühren.
Es sieht nicht wirklich schön aus schmeckt aber sehr lecker und gibt's bei mir jetzt öfter :-)