Gemischter Salat mit Mozzarella und Lachsschinken

Für den Salat habe ich genommen :
Eisbergsalat
Gurke
Tomate
Karotte
Paprika
Kresse
70 gr Lachsschinken
125 gr Mozzarella leichte Variante

Buttermilch-Senf Dressing:
250 ml Buttermilch
1 Tl Honig
1 Tl Essig
1 El grober Senf
1 gehäuften Tl Gemüsebrühepulver