1 Eiweiß zu Schnee schlagen und zur Seite stellen.
1 Packung (250 ml) alpro Coconut cuisine
*Fett reduziert* zum Kochen,backen und verfeinern •Rewe•
1 Banane geschält in Stücke
1 El Monin Kokos Sirup •Kaufland oder Media Markt• (oder Xucker, Erythrit)
Die Banane pürieren.
Die alpro Coconut dazugeben sowie den Sirup. Eischnee vorsichtig unterrühren und in Eisförmchen oder Muffinförmchen,....... füllen.
Ca 3-4 Std gefrieren lassen.
Zwischendurch mal etwas durchrühren falls es in ein größeres Gefäß kommt damit es gleichmäßig gefriert.
Wer möchte kann noch zusätzlich 1 TL Kokosraspel unterrühren :-)
