Sonntag, 1. Mai 2016
Käsebrötchen
Für 10-12 Stk :
330 gr Mehl ( Type 550 oder 1050 )
eventuell auch selbstgemahlen
330 ml Milch 1,5 % oder 0.3 %
1 P. Backpulver
1 Tl Salz
100 gr Käse leichte Variante
5-6 Scheiben Genießerscheiben Käse 5% (Kaufland)
Mehl, Milch, Backpulver, geriebener Käse und Salz verkneten und zu Brötchen formen. Die Käsescheiben halbieren undauf die Brötchen legen.
Im den 200C vorgeheizten Backofen geben und ca 25 Minuten backen
*Ihr könnt auch nur geriebenen Käse nehmen und macht 100 gr in den Teig und bestreut die Brötchen mit 100 gr Käse*