davon 1/2 Tl Zitronenschale und Saft
500 ml Buttermilch
1 Päckchen Sofort Gelatine *von Ruf z.B., für 1/2 l Flüssigkeit*
Agavendicksaft oder fl. Honig
Die Zitronenschale und den Saft mit der Buttermilch verrühren. Mit Agavendicksaft oder Honig abschmecken. In eine Dessert Schale gießen und ca 1,5-2 Std gelieren lassen.
