Für 1-2 Personen :
40 gr Couscous mit 80 ml kochendem Wasser überbrühen etwa 10 Minuten ziehen lassen.
1 P Vanillezucker, etwas Vanillaroma oder Vanillemark, 250 gr Magerquark und einen Schuss Mineralwasser zufügen und alles verrühren "das es schön cremig ist" dann mit Obst nach Wahl in ein Glas / Dessertschale schichten und genießen.
