Hab es etwas abgewandelt ;-)
150 gr Frischkäse bis 1%
1 Eigelb
2 Tl Reismehl
1 P Vanillezucker
1 Tl Zitronensaft
3 Tropfen Zitronenaroma
alles vermengen.
1 Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben. In eine Müslischale füllen.
3 El Basismüsli mit 2 El Milch, 1 TL Monin Sirup Limette verrühren und auf die Masse geben.
Bei 450 W - 5 min garen.
Bei mir gibt's 50 gr Cranberry's dazu.
