200 ml Milch 0,3%
1 TL Honig
30 gr Milchreis
Zimt nach Belieben
1 TL Monin Zimt Sirup
250 gr Magerquark
125 gr Heidelbeeren
Milch mit Honig aufkochen, den Milchreis zufügen und bei schwacher Hitze 40 min garen lassen. Etwas abkühlen lassen.
Zimt, Magerquark und den Sirup unterrühren. Mit Heidelbeeren in ein Glas schichten.