Mittwoch, 4. November 2015

Frischkäse Muffins



Für 8 Stk :
200 gr Exquisa Fitline 0,2 % Frischkäse
2 Eier
70 gr Zucker
1 P Vanillezucker
50 gr Lätta
100 gr Mehl ( Type 550 )

Frischkäse mit Eier, Zucker und Vanillezucker kräftig aufschlagen.
Lätta und gesiebtes Mehl unterrühren.
In Silikon Förmchen füllen und bei 175C
ca 20 -25 Min backen.
Ich habe meine in der Heissluft Fritteuse von De longhi *Multifry* auf Einstellung
Backofen, Stufe 2 für 20 min geföhnt ☺
Geht auch in der Actifry nur dann hin und wieder die Förmchen verrutschen damit sie nicht schwarz werden :-)


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