Freitag, 13. November 2015

Melonen Feta Salat






Das ist mein Lieblingssalat ♡
Der schafft es jedes Jahr ein paar mal
verköstigt zu werden und mittlerweile essen ihn auch die Kinder mit :-)

120 gr Feta würfeln
500 gr Wassermelone würfeln
15 Blätter Zitronen-Minze
Dressing :
2 El Balsamico
1 El Zitronensaft
1 El Holunderblüten Sirup selbstgemacht
1 Tl Sandornöl
Salz / Pfeffer

----> hier habe ich noch eine Variante mit Ruccola der schmeckt leicht nussig und ist auch super lecker   >KLICK<