Für 4 Personen :
250 gr Nudeln abkochen
10 Sch. hauchdünner gekochter Schinken in Würfel schneiden, 1 Zwiebel würfeln und beides in 1 TL Öl anbraten. Mit 500 ml Cremefine 7% ( hatte ich nicht da hab dann 3,5% Milch genommen geht auch ) ablöschen und kurz aufkochen. Mit Gemüsebrühepulver und Pfeffer würzen und 200 gr light Schmelzkäse in der Schale ( hab heute 10% Kochkäse genommen ) unterrühren.
Dazu gab es gemischten Salat