4 El Mehl
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Vanillzucker
2 Tl Schokostreusel
1 El Zucker oder nach belieben mehr
alles vermischen
1 Ei
1 TL Öl
3 El Milch
gut mit dem Schneebesen aufschlagen, die Mehlmischung zur Eimischung geben und nochmal gut verrühren.
In eine gefettete "große"Tasse geben und bei 800 W ca 2-3 min backen.