Donnerstag, 26. November 2015

Marmorkuchen

Ofen vorheizen 175C
Ober - Unterhitze

200 gr Margarine
175 gr Zucker
1 P Vanillezucker
3 Eier
1/2 Fl Rumaroma "muss nicht kann aber auch durch andere Aromen ausgetauscht werden"
350 gr Mehl
1 P Backpulver
100 ml Milch
Alles miteinander verrühren und die Hälfte vom Teig in eine gefettete Gugelhupf Form geben. In den restlichen Teig 2 EL Nutella und einen kleinen Spritzer Milch geben "ich mache das nach Gefühl, nicht zuviel sonst wird der Kuchen matschig nach dem backen" ( Nutella kann man auch durch Backkakao tauschen ca 1 El )
Teig auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel spiralförmig unterheben.
Ca 60 min backen, Stäbchenprobe machen.

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