Kaffeesirup

Ich liebe ja Sirup in allen verschiedenen Geschmacksrichtungen, so bin ich in Versuchung gekommen mal einen selbst herzustellen... und es hat geklappt und er schmeckt super lecker.
Man kann ihn gut in Joghurt oder Quark rühren.

250 ml starken Kaffee
200 gr Puderzucker
In einen Topf geben und aufkochen lassen. Ca 20 min bei mittlerer Hitze weiter köcheln lassen bis er leicht eindickt. Abkühlen lassen und in Glasflaschen füllen.