250 gr zarte Haferflocken
150 gr Magerjoghurt
125 gr Magerquark
Ahornsirup oder Süßstoff nach Belieben
1 Ei
25 gr Schokostreusel oder Tropfen
1 P Backpulver
1 Pr Salz
Alles vermengen und zu 9-10
Brötchen formen. Ich habe sie diesmal in die Tchibo Form gegeben wurden dann nur 6 Stk.
Bei 180C Ober/ Unterhitze ca 15-25 min backen je nach Ofen
