Für 4 Personen:
1 Zwiebel in 1 Tl Öl anbraten,
1 kg TK Kaisergemüse dazu und mit ca 1- 1,5 Liter Gemüsebrühe ablöschen
ca 20 min köcheln lassen
200 gr 0,2 % Frischkäse dazu
und dann pürieren. Ich schmecke dann mit Kreuzkümmel und Curry ab und mache nach Belieben 1 El Honig mit rein.
