In den vorgeheizten Backofen Umluft 200C - 10 min backen, rausnehmen und beliebig schneiden. Mit einem Ölsprüher ganz leicht besprühen und mit Paprikapulver bestreuen,
weitere ca 20 min backen.
Freitag, 6. November 2015
Polenta Chips
650 ml Wasser mit ca 1/2 Tl Salz aufkochen. 150 gr Polenta / Maisgrieß zufügen und gut rühren. Kurz aufkochen lassen dabei immer rühren. Auf ein Backfolie belegtes Blech gleichmässig dünn streichen, komplett auskühlen lassen.
In den vorgeheizten Backofen Umluft 200C - 10 min backen, rausnehmen und beliebig schneiden. Mit einem Ölsprüher ganz leicht besprühen und mit Paprikapulver bestreuen,
weitere ca 20 min backen.
In den vorgeheizten Backofen Umluft 200C - 10 min backen, rausnehmen und beliebig schneiden. Mit einem Ölsprüher ganz leicht besprühen und mit Paprikapulver bestreuen,
weitere ca 20 min backen.
