250 gr Magerquark
1 Ei
1 El Monin Zimt Sirup * Kaufland oder Media Markt *
1 El Weichweizengrieß
1 TL Backpulver
Zimt
Alles gut miteinander vermengen und in eine gefettete Glasform oder ähnlichem füllen (feuerfest).
Mit Obst nach Belieben belegen (Trauben, Heidelbeeren, Himbeeren, Bananen, Kirschen,.... )
Bei 180C Ober/ Unterhitze ca 20-25 min backen. Ich hab es mit etwas Zimt bestreut.
