*enthält Werbung*
Für ca 15 Stück
400 gr Mehl mit
3/4 l Sprudeliges Mineralwasser verrühren
3 Eier und eine Prise Salz unterrühren und ca 30 min quellen lassen. Nacheinander in wenig Öl abhacken.
Erdbeermansch:
500 gr pürierte Erdbeeren mit 250 gr Magerquark und etwas Vanillezucker oder Süßstoff verrühren